作为外来者受到打压是再正常不过的,但像味道这样被大面积打压的情况,却也是极少见的,毕竟做生意,没可能将所有的竞争对手都彻底得罪一个遍,但味道却是做到了。
当然,说是抢生意,这是必然的,但林阳自问,味道就是比现在的酒楼更加能吸引客流,但林阳也知道,单单是味道一家店,是绝对不足以威胁到整个京城所有的酒楼。
这是一次刻意的针对,味道每天的食材都来自于本地的供应商的提供,而现在绝大部分的供应商都直接给味道断供,以至于如今味道的库房之中,连最基本的白米都在快速的被消耗。
尽管拥有大棚,但目前大棚的产能却是不足以供给味道的所有的消耗,而且因为是冬季反季蔬菜,所以售卖的价格,会比一般的存起来的大白菜要更加昂贵一些。
味道开业以来,绿菜一直都是大家族的那些少爷小姐夫人们的最爱。
可现在因为许多东西原材料的缺损,柴米油盐酱醋茶,足足有一半是处于快速消耗的状态,所以这几天以来,林阳只能让吴掌柜等人控制了每天的菜量。
在没有解决供应商问题的情况下,味道平时菜肴的数量都在逐渐下降。
而一些嘴养刁了的人,来到味道,为了买到自己心意的菜肴,甚至于不惜一切代价,想要将价格提高,可都被林阳回绝,无论对方怎么加价,都只会按照进店的先后顺序来。
也因此导致整个味道又得罪了不少的人,所以这些天,味道的客人开始走低。
好在珍馐阁的供应商,似乎是害怕于柳如是的势力,没敢在给珍馐阁的各种商品上横加阻拦,当然他们也只会供应足够珍馐阁使用的材料,味道想要利用珍馐阁进行采购也做不到。
似乎整个京城的各种商贩,都收到了警告,而且这种警告让他们根本不敢和味道做生意。
林阳倒是不在乎这些事情,味道被打压是必然的事情,但现在想要做味道生意的商贩绝对比不想做味道生意的商贩要多,而且味道每次的采购量都比较大而且十分稳定。
如此稳定的客源,对于许多商贩而言,乃是最好的客人,尽管勒令他们停止供货味道,也承诺会以味道给出的价格给他们收购,但实际上,味道收货的标准是比起京城的许多酒楼都要好得多。
除了少部分几处那种汇聚京城之中的达官贵人的场所之外,味道绝对算得上是最好的合作伙伴了,而且最让这些供应商期待的是,林阳是准备将味道的生意继续拓展的。
味道一旦扩张开来,以后将会成为更大的生意对象,与其和那些逼迫自己的人做亏本生意,和林记做生意是最好的选择。
故而,这十来天一来,尽管无数次遭到打压,味道却依旧没有耗尽的缘故。
不少的客商虽然明着
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