第109章忌日
沈明棠接过来,仔细看住址,是福源县的单子。
“阿沅,咱们这里都是由专人送,或者是客人自己上门拉走。像这一种点名让谁送的,你事先与他说清楚,我们不会送。要么按照规矩行事,要么不接他的单子。”
“没有他这一个顾客,我们还有其他的客人。比起挣这一点钱,安全最重要。明白吗?”
沈明棠想起谢家除了谢裴之,全都横死了。
谢沅已经没事。
其他几个人她不知道具体是什么事情。
就记得他们的忌日。
前世五月初三是谢三郎的忌日。
只有一个月时间。
她重活这一世,许多事情发生变化,不得不小心为上。
“我记住了。待会我让人去找他,若是同意我们的安排,我明日给他出货。不答应的话,这笔买卖取消了。”谢沅一脸庆幸:“好在我拿不准主意,没要他的定金,不然咱们还得赔钱给他。”
沈明棠失笑。
“谢娘子!”钱掌柜喊一嗓门!
沈明棠吓一跳,扭头望过去。
钱掌柜大步过来,控诉道:“你说三天后来酒楼教厨子做菜,这都第几个三天?”
沈明棠愣怔住,一拍脑门,尴尬地露齿笑了笑。
“我给忘了,太多事儿,忙得晕头转向。”沈明棠现在正好得空:“现在去?”
钱掌柜哼一声,一副“你还能逃得掉”的表情。
两个人一起去酒楼,家伙什,食材,已经准备好,厨子都在等着。
钱掌柜分明是特地去逮人。
“你今日教他们做什么?”钱掌柜好奇问。
“杀猪菜!”
沈明棠卷起袖子,挑选好食材,在厨房忙活开。
煮大骨,切大肉,身后旺火大灶,热气蒸腾。
沈明棠的身影被朦胧的热气虚化。
钱掌柜仿佛看见福满楼宾客满座的盛况。
福满楼能否起死回生,全都寄托在沈明棠身上。
沈明棠做一道蒜泥白肉,新鲜的猪肉煮熟之后洁白而透亮,搭配辛辣的蒜泥,钱掌柜挟一块放进嘴里,蒜味浓厚,猪肉是原汁原味的鲜香,余味有一丝甜。
拆骨肉,血肠……一一尝过去,回味无穷。
沈明棠将最后一道梅菜扣肉端出来:“我教你们的都是寻常的家乡菜,我去过天香楼,他们的菜色挺讲究的,我们就和他相反,手艺好,做出家乡的味道,也挺受欢迎的。”
“福满楼的价格,一直是亲民,那就延续下去,不必走天香楼的路子。”
钱掌柜眼底闪过讶异,没想到沈明棠是考虑后,才给福满楼定位,制定一套菜色。
他敛去复杂的心思,吃一块五花肉,肉蒸的很软烂,咀嚼几下,满嘴流油。再吃一口梅菜,清脆爽口,半点不觉得油腻,胃口打开了,他能再吃两碗饭!
“你觉得我制定的方案,可行吗?”沈明棠问。
钱掌柜吃的满嘴油光,乐呵呵道:“哪里会不行?待会就到吃晚饭的时间,我们今晚先试一试。”
心里却是忐忑,这种家常菜太寻常,老百姓家里也会做,就算好吃,谁会花这个钱来吃?
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