盛夏,日头火球一般悬在空中,火辣辣地烘晒着大地,地面热气积累蒸腾与烈阳呼应,犹如铁板烧一样炙烤着天地间的万物。乐-文-柳叶都打着卷,无精打采地耷拉着树头,树下的大黄狗极尽可能地舒展着四肢,舌头耷拉着老长,呼哧呼哧地喘气。就连原本不是很怕热的猫也无精打采地趴在地上,眯着眼睛伸着舌头,一副生无可恋的样子,一只猫简直是活生生被热成了狗!
多日不下雨导致空气干热,大道上若是有一队骑兵打马跑过,扬起的灰尘漫天飞舞半天不散,让人很是苦恼。
如果不是必须的,能不出门就不出门,躲在家里,打了井水一遍遍地冲地,也能稍稍减缓暑热。
其实立夏后皇帝是会给大臣们赐冰,不过皇宫存冰有限,整个宫里要消耗大量冰块,能够拿出来赏赐的就不是很富裕,自然要精打细算。能够得到皇帝赏赐的,基本都是四品以上大员或者能时常在皇帝跟前露脸的,其他职位低的只能时不时地得到赏赐,根本不够用。
当然京城也有人家自己藏冰的,不过基本都是勋贵、大商之家,因为必须要有足够大的能够藏冰的冰窖,这就不是普通人家能够做到的,哪怕是官宦之家也没那么容易,所以大家要么等皇帝赐冰,没有赐冰的就自己买。
只要不是吃不起饭的人家,暑期每天也会买上一大块冰放在堂屋里,既能一家人纳凉还能做冰镇绿豆汤、冰镇瓜果,吃一碗简直能爽透脚底板,比起外面不得不顶着烈日忙碌的人,那幸福就是满满的了。
林重阳是从六品官员,没赏赐资格,现在只能和普通百姓一样自己买冰。
京城有好几家专门经营夏冰的大商户,他们在城内或者近城区底下挖洞修建专门的冰窖,冬天腊月护城河冻得最结实的时候,他们就派采冰人开始存冰。采冰是一项十分危险又辛苦的活儿,采冰人在冰面上用t型凿子一点点地将冰凿下来,一般都是一米见方一尺多厚,开采下来立刻就由人运往冰窖摞起来,满了以后用土将冰窖密封不露一丝空气。
等夏天举行开窖仪式之后就可以挖开封土取冰贩卖。
一些小商贩每天去拉一车冰,回城之后在自己常活动的街区叫卖,十文钱就可以买一大块冰,钱少的也可以花五文钱买一些边角料回去凑合用。
这样热的天林家每天都要买一大块冰,一尺见方,还特意买了一个青铜冰鉴,将大块冰装进去立在堂屋里,三间屋子都能凉丝丝的,再将绿豆汤、瓜果的放在上面镇着,也能消暑。
除了买冰,还需要其他配套的消暑措施。
窗上糊着最好的冷布、挂着最细密精致的湘妃竹帘、院子里已经找胡家棚匠扎起了纳凉天棚。加上屋子里的冰块,整座林宅就是一座遮荫蔽
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