苏男的表情没有多大变化,淡淡地点了点头。
“我知道特殊服务指的什么,你不用顾忌。”
詹海:“……”
行吧。
詹海摸了摸鼻子,继续道:
“说是没有特殊服务,但其实如果客人之间你情我愿,吧里的管理人员也会睁一只眼闭一只眼。”
说起来有些黑暗,但是詹海还是觉得,让苏男了解一个最真实的朝歌最重要。
嗯,最好能把苏男劝退。
“闹吧招聘的岗位是最多的,服务员、调酒师、舞女、歌手、男模女模、气氛、营销、内保……等等。”
“服务员会比较累,记忆力要好,首先要记住吧里每种酒是什么价格,然后要能记住哪桌客人点的什么酒,卡座的人离开的时候要记得去收拾,还要会察言观色,看客人的身价推荐什么样的酒……很累,但是比较安全,因为在朝歌,服务员是受保护的,没有陪酒陪聊的义务。”
“调酒师的话,你应该没有经验,只能从学徒做起,要交学费,一开始根本学不了什么,每天就跟在师父后面洗杯子,但是如果学成的话工资就会很高,这方面你可以问彬哥,他从去年就开始学调酒,现在已经是朝歌可以坐镇的调酒师之一了,调酒师也比较安全,只需要待在吧台后面耍帅就可以了。”
“舞女……这个我不建议你去,朝歌的闹吧经常会举办比基尼派对,在舞池里蹦跶的基本就是那些舞女,衣着暴露不说,遇上些不守规矩的客人还会动手动脚……不,不应该说不建议,是你绝对不能去。”
光想想那场面,詹海觉得他都能把所有客人的眼睛给剁了。
“然后是歌手,歌手要排时间段的,因为现在朝歌的歌手、乐队比较多,有的甚至有了固定的粉丝群体,新人去会比较难混。”
“女模的话……女模要好看,要身材好,会根据你的条件给开底薪,但同时要求就会比较多,比如到场时间、着装、如何陪客人、做气氛,要陪酒陪聊,如果被客人看上……女模要是愿意,公司也就不会说什么,要是不愿意,管理会帮忙劝退,但是得罪了客人,就会从你工资里面扣,所以女模其实也比较危险。”
“至于气氛,气氛每月排休,拿固定工资,没有销售任务,不用陪客人,没事儿的时候找个地方瞎蹦跶,或者配合DJ举牌子甩旗子穿人偶服什么的,当然,说是不用陪客人,但如果有比较奇葩的客人非要找你搭讪,你也要注意别把人得罪了,所以这工作我也不建议你去。”
“营销这个你完全不用考虑,营销要负责把有钱人带到夜场负责消费,做营销的必然是在这个圈子里有很广的人脉,新人根本做不了,公司也不会收。”
“至于内保……就是夜场内的保安,有人来闹事儿就去修理,没人闹事儿就监督场所,不让内场员工划水或者中途离职什么的。”
说到这儿,詹海抽了抽嘴角:
“哥,我觉得内保这活儿就贼适合你。”。
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