规范,也可以借鉴一下。”
戴术成说:“技术上得以这个为主,确实比咱们那套成熟,老板这个东西最好是保密,就现在来说,这套工艺确实比国内的先进,不管是技术上还是设备上。”
王志全点点头,说:“设备上就不能比呀,大大小小近三十个系统,咱们玩的是粗放,人家这弄的精细。比小日本的还要精细。”
季军说:“咱们那也是德国设备吧?”
王志全摇摇头说:“只有灌装是,HK短管,86年引进来的,咱们的底子是小日本。33年小日本在奉天建了太阳和麒麟两个啤酒厂,36年合并,叫满州麦酒株式会社,49年改称奉天啤酒厂,设备都是小日本留下来的,后来几十年咱们自己研发改造,就是现在的情况了。”
季军点点头说:“还真没太注意这方面的事儿,那雪花的技术是谁的?”
戴术成说:“57年,咱们自己研发的。”
王志全说:“对,雪花是咱们自己的独家技术,靠这个出口呢,你们记不记着,原来咱们专门有一种红梅商标,那都是专供出口的,12度老雪花在欧洲卖的挺好,主要是度数高,那一瓶相当于二两老白干,闷倒驴不是白叫的。”
小伟问:“为什么出口的叫红梅呀?”
王志全说:“红梅味精知道吧?咱奉天的老牌子了,当时那年头出口不是谁都能出,红梅公司有出口资格,那会儿东北所有出口的食品饮品类都叫红梅,从大联港走。”
陈辉问:“一瓶老雪顶二两老白干?”
王志全伸手比了一下:“一两八,足足的。”
戴术成摇了摇头:“没那么高,达不到六十,四十多度到五十度之间。”
陈辉拍了一下大腿:“那也邪乎了呀,我说喝了就倒呢,我五十二度二两绝对倒,老雪平常都是二三瓶三四瓶的吹,一直感觉啤酒没多少度。”
王志全说:“你可以喝纯生,那个低。”
陈辉说:“我现在都喝大罐,感觉那个还好点儿。”
王志全点头说:“嗯,生啤,就是放不住。”
陈辉说:“我还记着看过一张照片,两个外国人喝雪花,一男一女,那桌上全是硬菜,全是肉啊,把我馋够呛。”
王志全说:“有,83年拍的,出口的广告片,那上就是红梅商标,后来88年拍的时候就是中国人了,商标还是红梅,我记着是咱厂里谁来着,女的好像是生产线上的。那会儿咱们市场上就有出口装了,要贵八毛钱。”
小伟说:“雪花这么些年了呀?六十多年,还出口?早知道咱直接让雪花代产了,还费这劲儿干什么呀?”小伟扭头对陈辉说。
陈辉说:“那能一样嘛。”
季军巴嗒了一下嘴,叹了口气说:“要没喽,香港华润在谈收购呢,我看差不临。”
戴术成说:“政策上的事儿,老肖说了都不算,叹气有啥用。”
老肖是奉天啤酒被收购前的最后一任厂长,在国内啤酒领域是绝对的扛把子,地位就相当于老乔在数码界。
华润在国内疯狂扩张,买下了大半个中国的啤酒厂,雪花是唯一被保留下来的品牌,而且用到了全国,由此可见当年雪花的牛逼。
陈辉说:“那不是,那不是正好挖人?咱们全接着,不管是维修装瓶包装还是生产线,来就要,三位大哥,就看你们的力度了。”
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