后厨里,诗妍正在忙着做炸鸡,上周买甘蔗的时候在对面买了红薯片、芋头条之类的,晚上忙完了吃零食也挺开心的,然后今天做菜没有用太多时间,她就想自己弄点炸鸡吃吃。
还敲了敲费岂的v信,
【晚上我做炸鸡,配啤酒要不要一起来吃。】
几乎是秒回,
【要的,晚上我能带朋友来吗?他还提供一些海鲜食材。】
【那你过来吃饭呗。顺便到时候再点个锅子,他带食材的话,请我吃吗?】
【肯定肯定,一起吃呗,反正到时候就说厨房里还有一个厨师。】
【那我要提前准备一下这些火锅,不然来不及。】
【行的行的,我会早点到。】
诗妍收到了费岂说早点到的消息,就开始先做了一些锅子备着怕等下晚了,她吃饭的时候又要进来煮,直接拿出一些锅具,然后开始逐一制作,晚上吃海鲜的话,就不给费岂提供一品锅了,她想了想,然后按照平时晚餐的量开始煮这些火锅煮到烧开,然后拿着隔热手套,放进保鲜柜里。
然后就开始炒制牛蛙,做牛蛙的锅是比较浅一些的铸铁珐琅锅,下面码放着洋葱、炸过的粗薯条、和金针菇等配菜,起锅烧油爆香葱姜蒜,然后将腌制好的牛蛙大火爆炒,再加入剁椒、紫苏叶、盐翻炒一小会后倒入小锅子里,带着手套吧锅直接放进了保鲜柜里。重复做了一些机械性的工作之后,把今天要做的锅子都放好了。
诗妍开始处理起鸡翅、鸡腿划刀腌制,然后在面粉中加入五香粉和盐黑胡椒调至成裹粉,腌好的鸡翅鸡腿沾粉再进水反复几次让鸡肉表面有鳞片一样,然后抖一下粉,拿了一个大锅,倒了很多的油,炸鸡还是得吃过油的,她反正就不喜欢吃空气炸锅的,然后控制了油温就开始炸炸鸡了,一次炸完后都盛出,然后放在一旁,决定等晚点他们快来的时候再复炸,这样会吃起来好吃一点,因为想着费岂还带朋友来也不知道吃男的女的,反正她心不在焉,结果做了很多炸鸡。
而另外一边的费岂,已经在机场接到了来他所在城市说是来看望他实际上是想来蹭吃蹭喝的谈星纬,就是那个海鲜饭店的老板,他说过来看望他,顺便还带了不少海鲜的礼物,不是供货给他的那几样。
“小岂子~”谈星纬推着自己的行李一出来就看到了穿着黑色休闲服的费岂,连忙朝他挥挥手。
“滚、叫谁呢,小星~”费岂一听这称呼就不乐意了,早知道不来接了。
“别啊,费哥,咱两谁跟谁呢,快来帮我推行李。”谈星纬立马推着行李准备把行李都给费岂推。
“谈小弟,自己的事情自己做,推个箱子,快点,你又不是女的,别娘娘腔。”费岂可不接。
“那你帮我拿这箱海鲜,这推车也不能走到停车场那边
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