像往日一样,齐冬月和顾长策送了活回去,路过码头的时候,闻到一股子香味,寻着味走了过去,只瞧见几个走夫和船员围着一个锅子,正是这个锅子里的东西发出的香味。
“娘子,这个好香啊,什么呀?”顾长策闻到味儿也觉得好闻的很。
“不好意思打听一下,这锅里煮的是什么呀?那么香?”
齐冬月一问,一个船员转过身便说:“是猪下水啊,这玩意煮一下可好吃了。”
猪下水一般都是没什么人要的猪杂猪内脏还有猪肠子,由于脏得很,几乎没啥人吃的,只是没想到煮着还能那么香。
“小哥,猪下水又臭又脏的....也能煮出这样的好味道?”齐冬月都不敢相信煮出这香味的是猪下水。
“那你就不晓得了,这东西是脏得很,但是洗一洗,注意下,最好加些辣子,那味道才是一绝哟。”小哥忍不住回忆,一旁的脚夫也笑着说:“谁说不是呢,再加上这东西便宜的很,几文钱一大把嘞。”
“哦,这东西那么香呀?你们都喜欢吃这个?”齐冬月忍不住问了一句,脚夫指了指锅里的东西,“你尝尝,你尝尝就晓得了。”
虽然不好意思,但是齐冬月还是尝了一块猪杂,味道的确不错,可能煮的时间短了一些,还不是很入味,忽然她的脑海里闪过什么。
“长策,走,我们去集市。”拉着顾长策手便往西市走,顾长策一块没尝到,扁了扁嘴,“娘子,我也想尝尝的。”
“等回去了我做给你吃。”
“真的吗?好呀,娘子做的一定最好吃了。”
到了集市,看见了卖猪肉的,急忙走了过去,“这不是顾家大媳妇吗?要猪肉吗?新鲜的,今天早上刚杀的。”
“常大叔,你这里猪下水可有啊?”
常猪肉一皱眉,瞧了瞧丢在盆里没人要的猪下水,直接拿了上来,顾长策被一股子臭味熏得捂住鼻子,“娘子,这好臭啊。”
“有是有,也是新鲜的,就是脏得很,要的话,全给你了,不要钱。”做猪肉买卖那么多年的他,很少见着有女人要买这玩意的。
“那多不好意思,钱我放这了,这些我都要了。”齐冬月付了钱,拿着东西便出了城。
自然不好带回去洗,走到河边便蹲了下来,开始洗猪下水,其他倒还好,就是这猪肠子和猪胃,脏得很,臭味就是这两个发出来的。
齐冬月也是皱着眉,用手洗了好多遍,还不忘拼命洗手,洗了好一会儿,味道才轻了一些,一旁玩水的顾长策忙说:“娘子,还有些臭烘烘的。”
“我听说要用刀子里面的白膜刮干净,还要用盐搓才能干净,我们现在回去,我用盐搓一搓就好了。”刚刚也和码头上的人打听了洗法,自己也是第一次,也不晓得能不能弄好。
回到家里,吕春秀也被这股子臭
请收藏:https://m.hansanqian.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)