波兰东部的十五个比较大的城市被塞进了三百五十万犹太人,这些犹太人大多数都是一些中产阶级,家庭的境况都跟皮尔曼一家类似。当然这些犹太人中也会有一些比较富有的人。这些人在大多数人都吃不饱肚子的情况下,却能享受到隔都里唯一一家餐馆里美味而又富有热量的食物。
华沙城市东部的隔都里被塞进了五十万人,在这里每个人每天只能凭证购买到含有126卡路里热量的食物。我们都知道,一个成年人一天需要的热量大于是1600卡路里到2000卡路里。而德国人分配给犹太隔都的食物供给还不到人们所需的十分之一。而德国军队在围困列宁格勒时,那些被困的列宁格勒市民得到的食物所提供的热量是两百大卡。生活在隔都里面的犹太人每天都为了一件事而奋斗,那就是活着。
皮尔曼由于是知名的钢琴演奏家,很快就在隔都里面那唯一的一家餐馆找到了工作。这个工作就是为那些靠着在食品黑市上赚钱大钱的商人吃饭时弹奏钢琴曲。这基本上已经是能找到的最好的工作。皮尔曼每天要弹七个小时的钢琴,获得的报酬是十盎司的面包还有很两块方糖,另外餐馆的老板还允许皮尔曼从客人给的小费里留下五波币。皮尔曼把食物和所有的钱都交给了自己的母亲,一家人就靠着这些食物和钱财勉强度日。
隔都的犹太人因为食物的缺乏而导致大量的死亡,皮尔曼每天上班的时候都要紧紧的捂住自己的鼻子,以免呼吸到路旁尸体的味道。几乎所有人每时每刻都处于饥饿状态,于是有很多人就偷偷地跑出了隔都,来到外面寻找食物。但是很不幸的是,没有门路的他们迎接到的只是那些波兰人的白眼和冷冰冰的举报。这些偷偷跑出隔都的人最终被警察抓住后,就被直接吊死在隔都跟别的街区之间的路上。一时之间整个道路上都充满了阴森而又恐怖的味道。只有那些吊在临时绞架上的不时的随着风在空中晃来晃去。
但是死亡却并不能阻止那些城市隔都之中的犹太人走出隔都去寻找食物,一时之间华沙四周到处都是尖锐的警笛声和沉闷的枪声。真个波兰首都每天都处于一种岌岌可危的状态。这种状态简直对纳粹的统治太不利了,实在不利于占领区的长治久安。于是很快德国人又想出了新的办法,这回德国人在城市的隔都跟别的街区之间修筑了一道五米高的围墙,并且他们还在围墙的上面加装了通了电的铁丝网,另外在每个街角或是比较空旷的地带都增加了值班的警卫。
这样一来那些普通人要是再想从隔都之中出去就已经是势必登天还难。不过就算这样严酷的条件,皮尔曼所在的餐馆也没有停止营业,餐馆的老板通过买通那
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