羊肉降了温,不烫,嘴里嚼着温度刚好,叶奚知炒的料很辣,加了大量花椒还很麻,吃了几片,唐安沁后背就出汗了,她把毛衣脱了,剩一件内搭长袖。
“多吃点。”叶奚知说,他把白汤的骨头夹给卢霁。
骨头上的肉很少,但是炖的够久还吸满了汤汁,基本不用怎么嚼,入口即化。吃完肉,就吸骨髓,黏稠的胶状物,脂肪含量高所以极为醇香,直接滑进喉咙。
吃了几根骨头,卢霁把筷子伸向红汤,一低头,又一根骨头被夹进碗里。
卢霁看向叶奚知,无奈地说:“我的脚有问题,但是喉咙和胃没问题。”
叶奚知劝他:“特意给你熬的,多吃点骨头,补补钙。”
卢霁只好把夹起来的羊肉放在一边,继续啃骨头。
火锅吃到后半段,叶奚知倒了脑花和蔬菜下去。蔬菜不用煮太久,很快就能夹起来吃,辣椒油非常入味,吃了一口就停不下来。
脑花煮的慢,要最后捞出来,唐安沁还撒了点辣椒酱和葱花,又软又糯还很嫩,吃完后拍了拍肚子,才感觉火锅结束。
吃完后,客厅里全是火锅味,叶奚知开了房间的换气功能。
“走吗?”唐安沁待了会,问叶奚知。
叶奚知点点头,随便找了件外套穿上。
临走前,又问卢霁:“你要不要做什么?喝水?上厕所?”
“走。”卢霁的回复简单粗暴
叶奚知麻溜地走了。
今天他有个采访,是他退圈前拍封面的那款时尚杂志。叶奚知本想拒绝,但是杂志说搞了个跨界艺术家专题,并不是要采访演员叶奚知,而是采访做为厨师的他。
虽然叶奚知很无语,对这个专题名也很无语,但是他不想错过任何一个宣传机会,答应了。
唐安沁也是另一位被采访者,叶奚知才知道,唐安沁居然搞过设计,尽管没弄出什么水花,耐不住名气大,采访会很有看头。
杂志社来过,叶奚知记性不错,轻车熟路找到了上次地点。
主编是位留着清爽短发的女士,看见两人一起,疑惑地问:“咦?今天两位……”
“中午刚去叶奚知那里吃了饭。”唐安沁爽快地说。
“原来是这样,我就说呢!”主编和叶奚知握了握手,“好久不见,你的餐厅我早就想去了!抽不出时间,我的朋友去吃过说特别好!年后我一定要来……”
叶奚知微笑地点头:“谢谢,来的话记得给我说一声!”
采访依旧要露脸拍照,摄影师也是熟人,米勒。
叶奚知换了服装,拍完以后才开始正式采访,问题又多又杂,包括你觉得演员和厨师这两个角色该怎么调和?
什么鬼?叶奚知想,我不就是调和不了才放弃一个了吗!
“我觉得是一样的。”叶奚知说,“演员靠作品,厨师靠菜品。调和的话……没什么说的,做好本职工作就行。
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