徐秀媛起先以为侄女捡到了个破渔网,一脸嫌弃地让徐随珠扔在院子别带进屋:“这么破的渔网有啥用啊?家里又不是没有。海藻扯下来喂鸭,渔网扔了吧。你快进屋换身衣服,瞧你那脏样,没洗干净别抱兜兜。”
“别扔啊姑,你看里头都有啥!”徐随珠松开渔网的破口子,示意她姑过来看。
“能有啥?还能网到鱼不成?”下一秒看呆了,“这、这……”
“姑,你说我运气好不好,钓上来一个破渔网,里头居然藏着这么多好东西!”徐随珠喜滋滋地说,双手揉揉腮帮子,咧嘴笑得脸颊肉发酸。
徐秀媛:“……”
这运气好的,真不知道怎么夸才好。
“快拿屋里去,堆这里被人看到怎么办!还以为咱们从渔场偷来的,你个傻丫头,心真大!”
徐随珠抽抽嘴,刚才谁不许她往屋里搬的?这会又嫌她心大。你是姑你最大!
“谁会这么猜啊!这么大的野生货,渔船开到海中央都未必网得到,渔场里要能偷到这样的好东西,效益不会差到要改制了……”徐随珠嘀咕。
她姑白她一眼:“少啰嗦,这话是你能说的?还不赶紧进屋,这些我来处理,你快去洗把脸、换身衣服,脏得没眼看了。”
徐随珠乖乖去洗漱,见她姑烧了一大锅热水,干脆洗了个澡,头发也洗了,换上干净衣服,擦干头发才去抱小包子。
“儿砸!麻麻今天运气超好吧?钓到一堆鲍鱼、海参哦,哈哈哈!想不想吃?那鲍鱼比你的小拳头还要大,拿出去估计能卖疯了!不过还是算了,反正稿费到账了,咱娘俩小日子过得去,就不卖了,省的惹人眼红。”
“咿呀!”
“你也同意不卖,留着咱自己吃是吧?嘿嘿,待会儿你姑婆一准骂我败家,你可要站在麻麻这边哦!”
麻利地给小包子穿好衣服,抱着敦实的小家伙来到灶房。
她姑手脚麻利,已把海参放净内脏、剪掉沙嘴上锅煮了。
因为海参离开海水会自溶,不处理不好保存,据徐随珠所知,后世的海产品加工厂都是紫外线烘干的,海边人家没这个条件,怎么处理呢?
——去掉内脏和沙嘴然后沸水处理,凉透后盐水腌上八小时,控干水分后和草木灰拌匀,摊在阴凉透风处晾干,干了以后拍干净海参表面的草木灰就能保存了。
徐秀媛煮上海参,开始分拣其他几样,海螺、贝壳、鲍鱼有海水就能养,她分类养在盆里。然后在煤球炉上煮了半洋锅的姜糖水,盛了碗姜糖水给侄女,顺手接过小包子。
“吹了风没着凉吧?你说你,这么冷的天还往海边跑,快把姜糖水喝了,发发汗。这些你打算怎么卖?镇上估计没人吃得下。而且又是近地方,被人瞧见不太好。”
捞
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