第151章打擂台
“阿彻,我按照你描述的去找,没有发现凤老神医的踪迹。”萧括坐直身体,声音放低放缓:“他这般有名望,该是隐士大能,通身的气派一眼便能看出他是一个高人。咱们小镇上,没出现过这样的老人家。”
萧彻与长公主的母子关系并不好,甚至很紧张。
如今长公主重病卧床,萧彻特地来请神医,萧括很惊讶。
萧彻眉心一蹙:“凤老神医不修边……不拘小节,随性散漫,与正常的隐士风范有很大出入。你若看见七十岁的老人家,行事、说话怪诞,不讲道理,约莫是他了。”
萧括尴尬的笑一声,这样的神医太普通,若不替人治病扬名,无疑是大海捞针,尤其是凤老神医有心隐瞒的话。
“他是一位老饕,喜欢吃美食。我这次将御厨借给你,你将消息放出去。”萧彻爽快的答应,便是想利用御厨将风老神医钓出来。
“行,我会多派人去找。”谈完正事,萧括又提起两日后的聚会:“有两位好友他们后日挪不开空,要外出求学。不妨就在明日?去福源县,还是就在天香楼?”
萧彻没有意见:“天香楼罢。”
萧括得了准话,便让刘掌柜安排下去。
——
福满楼。
沈明棠正在厨房里教厨子做菜,只剩下最后一道狮子头,钱掌柜笑眯眯地进来。
“谢娘子,这几日的生意很红火,又回到从前的福满楼了。”钱掌柜高兴之余,不免有些担忧:“刘掌柜肚量狭小,我们抢他生意,不会轻易罢休。”
“他想打压垮咱们福满楼,那咱们可得‘礼尚往来’,不然别人会讲咱们不懂规矩。”沈明棠重新活一辈子,就想活个肆意。
钱掌柜一愣,一双精明的眼睛里放出光,很期待地搓一搓手:“那你可得来勤快一点。”
“半个月来一次。”
钱掌柜还想讨价还价,十天来一次,外头有人喊,连忙去前堂。
沈明棠对厨子说道:“狮子头挑选材料,猪肉肥的,瘦的各半。要细切粗斩,比安石榴籽大小,没有凫茈(荸荠),可以用萝卜替代。萝卜切碎了,与肉末拌在一起,用手团成橘子大的球,然后放进油锅里稍微炸一下,外皮结成薄壳,捞出来……”
厨子在一旁看着,一大锅油,狮子头在油里翻滚,肉的酥香味溢满整个厨房。沈明棠把狮子头捞出来,锅里烧水,放入葱白生姜等各种香料,将狮子头盛入碗里,放在竹篦子上隔水蒸。
“我们今日不做红烧狮子头,清汤狮子头更好的保留它的本味,特别的鲜香。”沈明棠将一旁的翡翠蛋羹端出来。
瓷白的汤碗里,一边是蛋羹,一边是荠菜。一边嫩黄,一边碧绿,半点未曾混淆在一起,光是看着便令人食指大动。
沈明棠将蛋羹和荠菜搅在一起,让厨子们尝一口。
蛋羹很嫩滑,入口不用刻意去吞咽,便顺着咽喉入肚,荠菜的清香压去蛋的腥味,别有一番滋味。
“丫头,你煮啥好吃的?我刚刚进酒楼,就闻到肉香味儿了。”老头儿扒在门边,伸长脖子往蒸锅里瞅,香味一股股往他鼻子里钻,泛起满嘴的清涎,陈年老馋虫都勾出来了。眼巴巴地说道:“我听说天香楼来了一个御厨,准备跟你打擂台,你能赢吗?”
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