第143章142麻辣烫
泡上一把干木耳,再来一把竹笋,一小捆红薯粉条。
这下着雨,什么事儿都做不了,林禾也觉得无聊,准备今天煮点麻辣烫,奈何家里能煮的菜太少了,最后麻辣烫变成了酸辣粉。
这场雨一直断断续续的下了七八天,看起来好像就快天晴了,可是地里的青菜都要被雨淋死了。
李长辉出去转了一圈,背了一背篓湿漉漉的猪草,先是挑了一些嫩的放到一旁晾干,等雨水晾干之后,才能喂兔子。
兔子不能吃水分太多的东西,不然容易拉肚子,严重了甚至可能会死掉。
随后又拿了一把红薯尖到厨房,他刚才特意去了红薯育苗的地里,刚栽下的红薯藤还不能吃,但这里刚长出来的,正好掐了嫩尖儿,不管是素炒还是煮面,都很好吃。
当然,今天贡献来煮酸辣粉了。
得知林禾要葱花,又去掐了几根葱苗,回来后才脱了蓑衣。
“下午应该就天晴了。”
把蓑衣挂在外墙上,李长辉拍了拍衣服,今天的雨已经很小了,太阳也出来了,昨天还很凉爽的气温,今天不但很热,而且地面的水汽上升,又闷又热。
尤其是地里,就感觉好像待在蒸笼里一样。
好在只要天晴了,晒上一天两天的,就不会有这种让人难受的感觉了。
林禾正拿了红薯尖在洗:“天晴了就太好了,不过等天晴之后,知了应该会更多吧,夏天的会不会太吵了?”
就最近下雨,这天天知了声都没断过,再等等,怕是会更厉害。
李瑜在旁边照顾三弟,听到娘亲的话,顿时来了兴趣:“娘,等天晴了,我们去山上捡蝉蜕吧,那个好像比知了猴还贵,说是一种药材,可以直接卖到药房去。”
蝉蜕林禾知道,是知了褪的壳,很薄很轻,可能会黏在树叶树枝上,也可能就在地面野草上。
“你这一天天的,赚钱赚上瘾了是吧。”
还就逮着知了薅。
李瑜嘿嘿傻笑了几声:“娘,我们就去呗,你要是不想上山,我和皓儿去也行,家里最近应该没什么忙的吧?”
林禾确实不准备去了,这已经入夏了,等天晴之后,只会更热,她偶尔去地里溜达一圈就行,或者是去月牙湖玩玩,其他的,还是……
“好,我们一起去。”
只是没等林禾摇头,就听到李长辉直接应下了。
“等天晴之后,再过个两三天,我们一起去月牙湖,月牙湖附近的知了和蝉蜕,应该也不少,到时候慢慢找。”
这次林禾答应得比李瑜还快:“好,说定了啊,我们去月牙湖!”
两人商量好了时间,林禾就欢欢喜喜的煮饭去了。
先把提前泡好的木耳和竹笋煮熟了,然后用辣酱和香料炒了锅底,把竹笋和木耳还有红薯尖煮了捞起来一大盆,也当做是麻辣烫了,只是菜品过于单一而已。
随后才开始煮酸辣粉,酸辣爽口,是她记忆中的味道,煮了一大锅,吃的一家人满头大汗的,尤其是两个孩子,还不停的说好吃好吃。
以前家里的红薯粉条,最多也就是当面条一样煮了吃,少油少盐的,吃着寡淡无味,没想到被娘亲这么一煮,味道居然这么香!
林禾看着李长辉也是吃的尽兴,忍不住问了一句:“辉哥,你觉得我这手艺,去开个小饭馆怎么样?”
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