拔毛的时候他就发现了,这两只中毒的鸡与他平时烹饪用的鸡不一样,略带点红,又有点黑,正常的肯定不是这样。尤其是那只据说吃过蜈蚣的公鸡,颜色更深一点。
小丙想着,这是不是意味着中毒更深?
甭管如何,谨慎对待。
好在这并不是挥发性毒素,只是在处理食材和烹饪过程中需要小心一点,别溅到嘴巴和眼睛里。
拔下的鸡毛还有绑鸡的绳子都直接烧掉了。
到时候厨余垃圾也会经由特殊的垃圾处理器给处理掉。
中午,小丙将做好的菜端上桌。
“没控制好,失误了,可惜。”
小丙对今天的成果并不满意。
如果不是只有这两只鸡,没有备份材料,这样的成品他早就扔了,绝不可能出现在老板的餐桌!
不说颜色,这两只鸡的肉质确实与正常的鸡不一样,同样的烹饪手法,这两只鸡更易软烂,一不小心就烹饪过头了,尤其是那份用公鸡做成的地锅鸡,在小丙看来简直失败!
这样的成色,这样的肉质,口感肯定极为差劲!
做菜手法因材而异,不同的食材有不同的处理方法,虽然是同样是鸡,但是这两只鸡都是带毒的,肉质变了,这种他没有处理经验。
所以只能用以往的经验来处理。
他甚至无法知道这两道菜是什么味道。
虽好奇,却没那个胆去品尝。
在没有抗毒血清的时候,不能拿命赌概率。
风羿不知道小丙心中的忐忑,他现在就盯着桌上那两道菜了。
“香!”
风羿早就忍不住,拿起筷子就开始吃,第一目标是那份地锅鸡。
小丙坐在不远处另一张餐桌旁,看着他吃,目光带了些许忧愁。怕风羿吃出问题来,毕竟这鸡有毒。
管家倒是淡定。
风羿吃着鸡,又将饼沾了汤汁大口吃掉。
“挺好的啊!”
虽说肉质是有点软烂过头,但感觉还行,很香!一种更奇异的香味!
汤汁里都带着那种香!
闻到这种香味,本能第一感觉就是:能下口了!
可能这种香味对于小丙他们并没有什么的吸引力,甚至不一定能闻到,但风羿就是吃得很开心。
看风羿的神色,小丙心下稍安。想来也不是太难吃。
可惜了,有毒。
理论上说,毒素蛋白会高温变性失活,但是,是否全部变质,变质之后是否有其他毒性,这些都不可知。风羿吃着没事,不代表其他人吃了也没事。
等风羿满意地享用完午餐,小丙凑过去:
“老板,什么时候招医生?”
风羿以为小丙是担心再处理这种有毒食材,安慰道:“放心,招到医生之前就试这一次。”
小丙面有愧色,不好意思地道:“咳,我就是有点束手束脚,感觉这两道菜发挥不出我的实力。等招到医生了,先让他把抗毒血清制作出来,有血清我就能放开手脚。”
抗
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