其实她也只是见到了大刘村的人这样而已,难道方山村的人就不是这样了嘛放眼石家坡怕也差不多。(百度搜索给力文学网更新最快最稳定
很快肉串飘来诱人的香味儿,这种香味里还夹裹着一种他们很熟悉可又说不上来的感觉。几乎所有人都闻着香跑了过来。
“小七儿,这个是不是熟了呀这儿还有个空隙,要不要再插几根签子啊”
二祖爷爷眼巴巴地望着那些香喷喷的烤肉串,到是没有直接拿走已经烤得油滋滋的那几根,或者说他要先吃。
作为祖爷爷级别的长辈,他们要先吃都是有道理的,晚辈本该尽这个孝心。可是他却没有要和孩子们争先的心思,只问可不可以再加签子。
“还没熟呢,等这面也滋滋响就差不多了,等熟的拨掉再插新的,不着急哈。”方小福一边小心地转动着每一根肉串签子,一边笑着说道。
她这么一说,确实显得二祖爷爷太着急了,老头子老脸一红,尴尬地咳了两个,朝一旁哈哈笑的几人瞪去一眼,当然,他还是不敢瞪族长大哥的。
“小七儿真是好手艺,老头子年轻时也吃过烤肉的,可就没这么香呢。”族长祖爷爷也蹭了过来,抚着长须笑眯眯地开口。
搭讪的意图非常明显。
方小福心里暗笑,嘴上却温顺地解释:“想必您吃的烤肉只抹了盐巴,没有加别的料吧我这个可是刷了调料的酱料的。”
以后手袋子不做了,她还可以做烤肉卖去。当然,她卖的可不是人人都会烤的肉,而是这酱料的味道。
就算材料这里都有,大家也可以自己调,可她调的自有她的手法。到时候就八仙过海、各显神通吧。
很快,方小福就将最先熟的几根分给了早就蹲在一旁擦口水的几小只,小朋友优先嘛。
但她还是及时提醒,不要吃得太着急,小心烫着。可饶是如此,那几小只还是烫得边吃边哗哗地呵出嘴里的热气。
他们这么享受的吃相,更馋得大家有些忍不住了,剖鱼的凑了过来,网鱼的也扔了网凑过来。一时间都围着肉串看,烤鱼那边反而比较冷清。
不过子维、子拓、子昂三个负责烤鱼的少年还是很尽责的,一边瞟瞟旁边的肉串,一边又不忘翻动手中的烤鱼棍子。
这鱼虽然抹了盐水,却不是盐水腌过的,又是鲜嫩的江水鱼,因此肉汁鲜美,但要烤熟到能吃,还是很花功夫的。
首先火候就很重要,不能太大,不能太小,不能冒湿,不能把鱼烧着。然后就要不时翻动,不要让鱼烤焦了。
但是鱼在火上烤着肯定会冒油的,就像肉串一样,也会油滋滋的响着,因此烤着是要很仔细的,不能分心做别的事情。
因此,明明很认真蹲在火边的少年们很快发出“哇哦”、“哎呀”的惊呼声,手忙脚乱地翻动着手边
请收藏:https://m.hansanqian.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)