秦含真小心地将那个匣子放到多宝架上,预备一会儿回明月坞的时候带上。她的动作比平时都要谨慎几分,态度也非常慎重。别看这只匣子轻飘飘地,一想到里面东西所代表的价值,谁还敢不慎重呢?
相比之下,赵陌倒是一脸轻松的模样,好象压根儿就没把三千两银子和琉璃厂的房产放在眼里似的,还非常有兴致地去跟梓哥儿说话,给他介绍桌上的菜品和点心名字。秦含真只能在心中暗叹,这王孙公子的气度,果然跟她这种骨子里是小市民的人就是不一样。
秦含真坐回原位,赵陌还笑眯眯地给她挟了一筷子菜进碗里:“表妹尝尝这个,这是凉拌山君菜,味儿不错,梓哥儿就很喜欢。”
秦含真看了看,“咦”了一声:“这个是辣椒丝吗?这是侯府大厨房的厨子做的?没想到京城也有人吃辣椒。”记得秦柏与牛氏提过,如今吃这东西的人不多,跟产量小也有关系。他们是因为从前住在米脂,离凤翔府不远,那里出产的秦椒就是辣椒,牛氏又爱吃,因此家里才会存得多些。但秦柏曾说过,京中是没人吃这个的,想要吃辣,都是用花椒或者食茱萸调味。他离开京城也就是三十来年,没想到京中的饮食风尚也发生了变化。
赵陌笑道:“京中这一二十年开始时兴吃这个,还有人贩去辽东那边卖的。我在王府里的时候就吃过。我祖父尤其爱吃,特别是在冷天的时候,天天都要吃,不做成菜,也要拌了酱料,就着热腾腾的锅子吃。哪顿不吃,他就觉得浑身都不畅快。王府里每年都要往直隶来采买辣椒,价钱还不便宜呢。听闻如今京城里吃的,多数是邯郸那边的鸡泽县出产的羊角椒。舅奶奶平日爱吃辣子,常说若是把从家里带来的辣子吃完了该怎么办?如今可再不必愁了。这羊角椒与秦椒,味道应该差得不远。京中有人爱这一口,还怕没人贩来卖么?”
秦含真听得也笑了:“邯郸离京城好象也不近吧?不过总归比米脂要近。祖母真要叫人去采买,也比回西北运要方便。”
梓哥儿认真地说:“大同也有辣子的,我爹就爱吃。”
秦含真跟赵陌对视一眼,都笑了。
她跟梓哥儿道:“多谢你提醒我了。咱们家就上大同去买辣子。有二叔看着,总比别人更可靠。”
梓哥儿脸红了一红,才小声说:“听说辣子在京城卖很贵,但在大同要便宜很多。从大同买辣子,运到京城卖,转手就是五倍的利呢。”
秦含真大为讶异:“梓哥儿,你怎么知道这个的?”
梓哥儿犹豫了一下,声音更小了:“大舅跟我娘这么说过……”他有些不安。虽然堂姐并没有当面跟他说过什么,但他知道,自己的亲娘和大舅在秦家是不受欢迎的。无论是祖父祖母还是伯父
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