萧战正在厨房里忙着做早餐。李诗兰和小静都想吃碗面条,好几天没吃到萧战做的口味了,早餐就想让他亲自下厨。
心里想着自家这两个娘们,一个有孕在身,一个正在哺乳期,也都需要营养,但她们又要吃酸辣面。
在冰箱里找齐好食材,排骨,牛肉,鸡蛋,葱花,酸豆角,花生米,剁椒,挂面。随即他就动手行动。
煎了三个鸡蛋,煎了三块巴掌大的牛肉,随后就把切好的排骨放锅里煮原汤打底,把煮好的面条装盆。
接着他又把酸豆角和剁椒放锅里炒几下,散点葱花,花生米,往面条上淋点明油,再把煎好的鸡蛋和牛肉盖上面。
还真别说哦,看着这三大碗这色香味俱全的面条,香喷喷的,自己的食欲都上来了。
萧战把三碗面条端上桌,就喊正在楼上梳妆打扮的两个婆娘,叫她们下来吃早餐。
两个女人看到桌子上热气腾腾的面条,香喷喷的,顿时食欲大开,刚尝几口就连声夸赞。
李诗兰:“老公你今天早上做的这碗爱心面条,是我有生以来吃过的最好吃的面条了,真的不带一点点拍马屁的水分……”
小静也是赞声不绝:“今天的面条煮得确实很好吃,一般酒店大厨绝对弄不出来这口味!要是老公去开个面馆,生意绝对火爆……”
萧战看着自家这两个娘们狼吞虎咽的吃相,心里也有点成就感。虽然说只是煮了一碗面条,
但适合她们的口味才是最重要的。像她们俩人这条件,啥山珍海味没有吃过呢?
开而店说得轻松,你们自己算算这碗面条的成本,一块牛肉最少二两肉,就要十块钱,一个鸡蛋一块钱,排骨起码五块钱,还有其他的材料成本,工钱,这碗面卖二十块钱也没利润,
就算不赚钱,二十块钱一碗的面条,有几个人去吃。开个面馆就不像开酒店了,不能只做你们这些富婆的生意哦,要考虑大众化……
同时也不忘嘱咐:“你们俩慢点吃啊,多大的人了,还像个小孩子一样,喜欢吃就我以后经常煮给你们吃……”
小静连声说好:“好,老公你太棒了,上得厅堂,下得厨房,模范老公……”
李诗兰边吃边说:“平时我们也上过不少酒店,早餐店,但我还真没吃过这种口味的面条,不放酱油,配料,很多人下碗面条,乱七八糟的东西放了好多呢。”
萧战也给她们解释说:“我煮这三碗面条其实也很简单,就是切了三块一公分厚,巴掌大的牛肉煎熟,煎了三个鸡蛋。
用排骨煮点原汤,等面条泡熟了再捞出来放原汤里,随后把剁椒和酸豆角在锅里炒一炒,撒点葱花,几粒花生米,淋点热油,就这么简单,只是煮排骨汤要时间久一点才香鲜……”
李诗兰说道:“我现在要开始坚持健身了,都有一百一十
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