落风很艰难的直接将猪下水给吞了下去,甚至连嚼都没有嚼,这一幕被萧若言看的可是清清楚楚。
“好吃!”落风立刻夸赞,“实在是太好吃了!”
看着她这勉强的样子,萧若言皱着眉头,“你刚刚直接吞下去,估计连什么味儿都没有尝到,现在胃里面很不舒服吧。”
落风点点头。
“这东西没有你想象的那么可怕,而且咱们已经处理干净了是不会脏的,难不成你自己洗的都不放心吗?”
她不是不放心,完全是因为以前从来都没有吃过猪下水,一般都是直接扔掉的。
“这种美味你们之前都是直接扔掉,那样的话简直是太浪费了。”
萧若言又夹了一块放进嘴里。
她淡淡开口,“如果你相信我的话,那就吃吧。”
落风实在是没了办法,她总不能说不相信,就只好夹了一块放进嘴里,这次她是真的咀嚼了,并且发现这猪下水非常的有弹性。
“还挺好玩!”落风一脸惊喜,“味道也很不错!”
她是怎么也没有想到,以前从来都不吃的东西,现在她竟然吃的津津有味。
看到落风能够接受,萧若言也算是松了口气。
“这样的话,咱们以后也可以把这些涮进火锅里,虽然说有些人可能会不接受,但是有连锁效应,只要有一个人吃了,别人看着好吃也会吃!”
这个倒算是亲身体,之前的麻辣拌就是这样,有一个人尝试过之后,尝试的人就会越来越多。
“等到明日我就去店里面跟许掌柜说清楚这件事情,然后教给酒楼里面那些店小二如何去处理。”
落风赶忙点点头,一心就只想着吃。
……
笠日一早,萧若言早早的就来到了酒楼内。
许掌柜看到她的时候有些惊讶。
“萧姑娘,你怎么今日这么早就来了?”
萧若言笑了笑。
“我昨日已经把猪下水处理办法解决了,现在想着教给他们,趁着时间还早,能够学会的。”
许掌柜一听,立刻把酒楼里面所有的店小二全部都叫过来,让他们每个人都去学习,尤其是那些后面的厨师们。
一群人就围着萧若言,她非常有耐心,几乎是每个细节都讲的特别的全面,这份细心也让酒楼里面的人学习的非常快。
大家都觉得萧若言是个很厉害的人物,看到她这样认真,许掌柜心里面也非常高兴,自己可算是没有错过这个人。
“以后在处理猪下水的这件事情上面我会亲自去监督,到时候,绝对会让他们处理的干干净净。”
萧若言满意点头。
“如果这样的话,那是最好的。”
因为这些店小二可能会觉得处理起来比较繁琐,就会省掉其中的一两个步骤,只要少掉一个,这猪下水就处理不干净。
就在萧若言休息的时候,许掌柜不知从哪儿拿来一些车厘子。
“你尝尝这个,
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