大师傅被老板和掌柜的眼刀子剜得莫名其妙,他今天不但见识了新鲜食材,还偷着学会了这道水煮鱼的做法,他敢保证这道菜以后肯定会受欢迎的。
有了好卖的新菜式,受益的还不是餐馆吗?怎么这两个老大还拿白眼对着他。
当素雪和汪泽然用小吃蹀,将碗底的豆芽菜盛出两蹀来,分别放在餐馆老板和掌柜的面前时,那从未闻过的鲜香味道,才终于让两位老大的视线从大师傅身上转了回来。
餐馆老板和掌柜矜持地吃了一口后,就忍不住瞪大眼睛看向对方,随后又动作一致地埋头把小吃蹀里的豆芽菜吃了个干净,这才意犹未尽地呼出一口气。
餐馆老板抬头看向四盛,“这个豆芽菜,你们卖什么价?”
四盛道:“三十文一斤。”
餐馆老板倒还稳得住,一旁的掌柜却“腾”的一下站了起来,惊呼道:“这么贵?你咋不去抢呢?”
四盛淡定地笑着:“掌柜的,现在可是冬日里,那些富户、员外想吃个新鲜的嫩菜,可没处找去呢。”
汪泽然也道:“就是京都的贵人想吃上这一口,也没有这口福呢。”
掌柜的知道他们说的是事实,可还是有些不能接受,“不过是一把菜而已,怎么也不能比猪肉还贵吧。”
素雪笑道:“物以稀为贵,猪肉在哪里都能买得到,可这豆芽,除了我们这里有,你们在别处可曾见到过?”
掌柜的被问得哑口无言,这的确是见所未见的新鲜食材。
四盛笑着道:“老板,掌柜的,这东西表面看起没有什么,只是一把嫩菜而已,可要培植出来,除了要花费心思、体力和工夫以外,生长所要的条件也是可遇不可求的。”
空间可是仅此一个,别无二处的。
餐馆老板是个心中有数的,这镇上的确有几家富户员外,冬天里萝卜白菜吃得厌烦了,不在乎多花几个钱吃点鲜嫩的稀罕物。
他在心里甚至都谋算好了,他们餐馆完全可以把这豆芽菜做成稀罕菜品,给富户们送上门去,退一万步说,即使不收钱当成礼物送了他们,也是倍有面子,能落下不少人情的。
餐馆老板做好了决定,最后拍板道:“三十文就三十文吧,你有多少,我全要了。”
这一出口就全要了,真省事。
当四盛把一千多文钱交到王老太手里时,老太太乐得差点蹦起来,“这就是那几斤豆子赚回来的?”
四盛也高兴得直乐,“是啊,娘。”
王老太不管三七二十一,抓着铜钱先一五一十地数起来,等数清楚了,才抬头道:“好啊,好,老四和俊妮又给咱们新添了赚钱的路子呢。”
王老太捧着铜钱来回转了两个圈,才想起来自己要干什么。
她转头往周围望了望,见没有人注意这边,便从随身的背包里拿出个包袱来,解开包袱,里边放
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