厨房那边去准备今天需要用到的食材,虽然目前的客人不会太多,但是也不能怠慢了任何一个。
路纤纤原想跟着姜离过去,不料被自家铺子里的小厮叫了回去。
玄青的脚步刚迈出去,就被姜父叫住,拉着他到一旁的桌子坐下,亲自给他泡了茶上了点心。
看着姜父温和的笑容,玄青也不好拒绝,说了声“谢谢”之后,在他殷切的目光里,端起茶喝了一口。
姜父这才满意了下来,哼着小曲儿回到结账台那边,拿着算盘开始算昨天的账单。
厨房里,姜离和蔡叔两人分工合作,把该腌的食材腌上,把酱料之类的配料调好,把汤料放到瓦罐里炖起来。
把食材准备好之后,姜离叮嘱蔡叔看好瓦罐里的汤,然后洗了手出去前厅那边。
他刚到那边,便有客人从楼上下来了,正是昨晚那名男子,身边还带着一个四五岁的男童。
男子带着儿子在靠窗的位置坐下,扬声问道:“掌柜的,有什么好吃的介绍?”
客栈的唯一一个小伙计已经过来了,看到男子坐下,手脚麻利地拿了茶壶准备上前招呼,姜离从他手中接过茶壶,道:“我来吧。”
小伙计是半年前新来的,虽然知道姜父有个儿子在外地读书,但是并没有见过本人,愣了一下,道:“客官,您……”
姜父见状,出声道:“小豆子,这是我儿子。”
小豆子看起来不过十六七岁的年龄,长相虽然普普通通,但是人确实机灵的,当下便冲姜离喊了一声:“少爷好!这些粗活我来做就行了,您到一旁休息。”
“休息倒不用,你到厨房看看蔡叔有什么要帮忙的吧。”姜离说完便提着茶壶朝那名男子走过去。
小豆子看了看他,又看了看旁边姜父,看到姜父没有反对,这才说了一声“好咧”,然后转身进了厨房那边。
姜离过去给男子倒了茶,给他报了一长串的菜名,询问他想吃什么。
男子对昨晚姜离煮的面非常满意,特地询问了今天是不是姜离下厨,得到了确定之后,连着点了好几样菜,然后又点了一份汤才停下。
姜离点完菜回来,姜父低声提醒他:“小离,你刚才点的菜里,脆笋烧鸡丁和金丝烧鱼骨我们这儿没有啊,要不让客人换一个?”
姜离笑道:“没事儿,有材料就行,我来做。”
昨晚吃过姜离做的面,不得不说姜父还是有点期待他做的菜的,于是也就没有再换菜一事。
姜离怕玄青一个人干坐着无趣,特地去和他打了声招呼才去了厨房,开始给客人准备早饭。
他点的几样菜都是刚才就已经把食材准备好了的,做起来并不难,在蔡叔帮忙打下手的情况下,很快便做好了四菜一汤。
一道清蒸小排,一道杏仁菜心,一道脆笋烧鸡丁,一道金丝烧鱼骨,一道鲜菇豆腐清
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